O Kit de Iniciante de Jon Kung: Cozinha de Tudo o Mundo
Jon Kung compartilha seus segredos para cozinhar pratos de todo o mundo
Jon Kung, um chef influente chinês-americano, compartilha seu segredo para cozinhar pratos de todo o mundo. De mapo tofu a roast duck, sua técnica é única e inspiradora.
Wash Your Rice
Kung usa uma panela de arroz Zojirushi para cozinhar seu arroz perfeito. Ele é um item essencial em sua cozinha.
Culinária Global
Kung é conhecido por sua culinária global, que combina ingredientes e técnicas de todo o mundo. Seu livro de receitas, Kung Food, é um best-seller.
- Mapo tofu
- Pumpkin e lotus root curry
- Superior stock wonton noodle soup
- Crab rangoons
- Balinese crab fried rice
- Mushroom lo mein
- Cantonese roast duck com cherry duck sauce
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